อ่าน 4.7k ครั้ง
เนื้อย่างน้ำตก
Homeworkเนื้อหมักย่างหอมๆ นำมาปรุงแต่งเป็นน้ำตกรสจัดจ้าน อร่อยถูกปากค่ะ 😀
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ~ เนื้อหมัก ~ 1 ชม. ใส่น้ำมันพืชด้วย2ชต.
- เนื้อติดมัน500กรัม
- ซอสปรุงรส2 ชต.
- ซีอิ้วขาว2 ชต.
- ซอสหอยนางรม2 ชต.
- น้ำตาลปี๊บ1 ชต.
- ~
- หองแดงซอย4 หัว
- ผักชี2 ต้น
- ต้นหอม2 ต้น
- ใบโหระพาหรือสะระแหน่ตามชอบ
- ข้าวคั่ว2 ชต.
- น้ำปลา1 ชต.
- น้ำสต็อก4ทัพพี
- พริกป่นตามชอบ
- มะนาวตามชอบ
วิธีทำ
- เตรียมวัตถุดิบ ย่างเนื้อที่หมักรอไว้ หั่นสไลด์
- ตั้งน้ำสต็อกขนเดือด ใส่เนื้อ ใส่ข้าวคั่ว + น้ำปลา + มะนาว + พริกป่น + ผักยกเว้นโหระพาหรือสะระแหน่ คนให้เข้ากันแล้วรีบปิดไฟ ใส่ใบโหระพาหรือสะระแหน่
- พร้อมเสริฟ
1
2
3
เผยแพร่: 15/04/2020 • อัพเดท: 16/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
