ผัดไทยบ้านๆ

อ่าน 559 ครั้ง

ผัดไทยบ้านๆ

Homework
🥣 วัตถุดิบ เส้นเล็ก 2 ขีด หอมแดงซอยหรือทุบ 5 หัว ถั่วงอก ไข่ไก่ 4 ฟอง น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ ต้นหอม ปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำตาลทราย น้ำปลา โรยหน้าด้วย กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่วบด
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ท่าน
  • เส้นเล็ก2 ขีด
  • หอมแดงซอยหรือทุบ5 หัว
  • ถั่วงอก
  • ไข่ไก่4 ฟอง
  • น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
  • น้ำมันพืช4 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม2 ต้น
  • น้ำมะขามเปียก3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งแห้ง1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่วบด2 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้แผ่น1 แผ่น
  • มะนาว1 ลูก

วิธีทำ

    1
  1. ตั้งกะทะเทน้ำมันใส่พอน้ำมันร้อนผัดหอมแดงให้สุกและหอมปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก เติมน้ำเล็กน้อย ชิมพอได้รสชาติออกหวานนิดๆเปรี้ยวตามเล็กน้อย ใส่เส้นเล็กลงในกะทะ ผัดให้เส้นสุกจากนั้นตอกไข่ใส่ พอไข่สุกเป็นอันเสร็จ ตักใส่จาน จัดจานด้วยถั่วงอกต้นหอม โรยหน้าด้วยถั่วงิสงคั่วบด กุ้งแห้ง เต้าหู้ทอดหั่นเต๋า
  2. วิธีทำ ผัดไทยบ้านๆ

เผยแพร่: 10/12/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ผัดไทยไชยา
ผัดไทยไชยา

อ่าน 69 ครั้ง

Nickktwf