อ่าน 686 ครั้ง
ต้มกะทิเนื้อเค็มหน่อไม้ดอง
Homeworkรสชาติจะออกหวานมัน ความเค็มอยู่เนื้อเค็มแล้ว ไม่ต้องเติมเพิ่ม
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ถ้วย
- เนื้อ2 ขีด
- หน่อไม้ดองตามชอบ
- ตระไคร้2 ต้น
- หัวกะทิ500 กรัม
- หอมซอย5 หัว
- น้ำตาลมะพร้าม2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำกะทิมาต้มพอเดือน อย่าให้แตกมัน
- ใส่หอมแดง ตะไคร้ รอให้เดือดอีกรอบ
- ใส่เนื้อเค็มลงไป รอให้สุก
- แล้วใส่หน่อไม้ดองไป คนให้เข้ากันแล้ว ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไป ชิมรสตามที่ชอบ ระวังอย่าให้กะทิแตกมัน
1
2
3
4
เผยแพร่: 11/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
