อ่าน 151 ครั้ง
จาจังมยอน รสดั้งเดิม
Homeworkจาจังมยอน รสดั้งเดิม คือบะหมี่ซอสดำสไตล์เกาหลี เป็นอาหารเส้นที่เราจะเห็นในซีรี่ย์เกาหลีบ่อยๆ เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตในซีรีย์ที่เรานั่งดูโอปป้าซู๊ดเส้นแล้วท้องร้องตามกันเหลือเกิน วันนี้เราต้องได้มาซู๊ดเส้นตามกันบ้างแล้วครับ ทำง่าย อร่อยมาก
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เซ็ตจาจังรสดั้งเดิมตรามิสเตอร์เค 1 เซ็ต
- มันฝรั่ง40 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 1/4 หัว
- แครอท20 กรัม
- 100 กรัม100 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เริ่มแรกเราจะนำแครอท 20 กรัม มันฝรั่ง 40 กรัม และหัวหอมใหญ่ 1/4 หัว ที่ล้างสะอาดแล้ว มาหั่นเป็นเต๋าๆ ขนาดพอดีคำ
- ต่อด้วยหั่นหมูสามชั้น 100 กรัมเป็นชิ้นๆขนาดพอดีคำเช่นเดียวกันครับ
- จากนั้นเราก็จะมาตั้งหม้อใส่น้ำ กะปริมาณให้ท่วมเส้น รอจนน้ำเดือดก็ใส่เส้นลงไปต้ม
- ต้มประมาณ 2-3 นาที แล้วก็จะตักเส้นขึ้น และนำมาแช่น้ำเย็นให้หายร้อน
- จากนั้นเราก็จะนำเส้นที่ต้มเรียบร้อยแล้ว มาใส่จานเตรียมไว้ครับ
- เรามาต่อกันด้วยวิธีการทำซอสเลยครับ โดยตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย
- นำหมูสามชั้นลงไปผัด ผัดจนหมูสุกพอประมาณ
- ก็จะตามด้วยมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมใหญ่ที่เราหั่นไว้ลงไปผัด
- ผัดจนทุกอย่างสุก
- เราก็จะนำซอสจาจังมยอนมาเทลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันดี
- ก็ตักใส่จานที่เตรียมไว้ได้เลยครับ
- แค่นี้เราก็จะได้ จาจังมยอน รสดั้งเดิม มากินกันแล้วครับ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
เผยแพร่: 25/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
