อ่าน 1.2k ครั้ง
ขนมจีบหมู

ขนมจีบหมู เป็นเมนูของว่างหรืออาหารเช้าที่ทำได้ง่าย ทำครั้งหนึ่งแช่แข็งไว้ได้แล้วค่อยเอาออกมานึ่งเวลาจะรับประทาน
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ประมาณ 30 ชิ้น
- หมูสับ400 กรัม
- ซีอิ๊วขาว3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- น้ำมันงา1/2 ช้อนชา
- แผ่นเกี๊ยว
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า
- เม็ด goji berry
- กระเทียมสับ4 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ผสมหมูสับ กระเทียม พริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมันงาเข้าด้วยกัน หมักไว้ 20 นาที
- หั่นขอบเกี๊ยวออกทั้งสี่ด้าน แล้วห่อหมูเป็นรูปทรงกระบอก ทรงขนมจีบ วางโกจิเบอรี่ไว้ด้านบน
- ทาตัวแผ่นเกี๊ยวด้วยน้ำเปล่า แล้วนึ่งในที่นึ่งจนสุก
- เสิร์ฟกับซอสพริก หรือซอสศรีราชา
1

2

3
4
เผยแพร่: 24/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น