อ่าน 7.8k ครั้ง
หมูทอดซอสแม๊กกี้
Homework
หมูสันนอกไม่ติดมันเนื้อนุ่ม หมักด้วยซอสแม๊กกี้รสชาติจะอร่อยไม่เค็มจัด ทอดจนสุกเนื้อนุ่มหอมอร่อย ลองแล้วจะติดใจ
3 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- เนื้อหมูสันนอก250 กรัม
- ซอสแม๊กกี้3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วนผสม เนื้อหมูสันนอกล้างแล้วหั่นเป็นเส้น ซับน้ำออกให้แห้ง
- เตรียมซอสแม๊กกี้ 3 ช้อนโต๊ะใส่ชาม นำหมูลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 5 นาที เพื่อให้ซอสเข้าเนื้อ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนเดือด นำหมูที่หมักไว้ลงทอดจนสุก
- คอยกลับหมูไปมา พอหมูเปลี่ยนเป็นสีเหลืองออกน้ำตาลก็เบาไฟอ่อน เพื่อเตรียมนำหมูขึ้นจากกระทะ
- ตักหมูขึ้นใส่จาน พร้อมรับประทาน จะทานเล่นๆ ก็อร่อยเพราะไม่เค็มจัดเพราะหมักด้วยซอสแม๊กกี้ หรือจะทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็เข้ากันดีมากๆ เลย
1
2
3
ใช้ไฟแรงตอนแรก แล้วค่อย
4
5
เผยแพร่: 03/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ง่ายๆแต่น่าทาน
Nantaya Thongnuepad
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ลองดูคร้า หอมหอมอร่อย ไม่เค็มมากด้วย😋😋
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ปกติจะเอาแมกกี้ไว้เหยาะๆ ไม่เคยเอามาทำไรแบบนี่เลย น่าสนใจๆ