อ่าน 1.6k ครั้ง
น้ำพริกปลาทู
Homeworkเป็นเมนูที่ทำง่ายไม่ยุ่งยาก
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ปลาทูทอด2
- หอมแดงคั่ว4-5 หัว
- พริกขี้หนูคั่วตามชอบ
- กระเทียมคั่วตามชอบ
- ผงมะนาวคนอร์1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ทอดปลาทูแล้วแกะเอาแต่เนื้อ
- คั่วหอม กระเทียม พริก พอคั่วเสร็จเอามส่ครกแล้วตำพอหยาบ
- ตามด้วยเนื้อปลาทูแกะ
- ใส่น้ำต้มสุกลงไปปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงมะนาว แล้วคลุกให้เข้ากัน
- ตักใส่ถ้วย พร้อมเสริฟทานคู่กับผักต้มและปลาทูทอด
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 29/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
