อ่าน 1.6k ครั้ง
ไข่ทอดชะอม

ไข่ชะอม เมนูทำง่าย ทำเองไม่ต้องง้อเชฟ ทานกับน้ำพริกกะปิหรือจะทำแกงส้มก็ได้ แถมใช้เวลาไม่เยอะในการทำอีกด้วย
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ชะอม1 มัดใหญ่
- ไข่ไก่3 ฟอง
- ซีอิ๊ว1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมเด็ดชะอมใส่ในชามที่เตรียมไว้
- เด็ดชะอมเฉพาะยอดอ่อนๆ
- ตีผสมกับไข่ให้เข้ากัน ใส่น้ำปลานิดหน่อยตามชอบ
- เทน้ำมันลงไปพอประมาณ รอให้น้ำมันร้อนหน่อย เทไข่ผสมชะอมลงไป เกลี่ยชะอมให้ทั่ว พอไข่เริ่มเซทตัว ให้กลับด้านและเบาไฟลงนิดหน่อย
- ได้ไข่ชะอมที่หอมและอร่อย
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 25/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น