- •
- •
- •
อ่าน 677 ครั้ง
ผัดหมู&เต้าหู้ไข่ พริกหม่าล่า🐽🥚🌶
Homeworkเมนูกับข้าวทานกับข้าวสวยร้อนๆทำง่ายทานเพลิน
#TASTETEST
#TasteTest
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- เต้าหู้ไข่1 หลอด
- หมูหั่นชิ้น1ถ้วยตวง
- ผงพริกหมาล่า1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย1 ต้น
- พริกสดซอย1-2 เม็ด
- พริกแห้ง2 เม็ด
- กระเทียม3-4 กลีบ
- เห็ดเข็มทอง1 ถ้วยตวง
- น้ำมันสำหรับผัดเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเต้าหู้ไข่ให้เป็นสี่เหลี่ยมก้อนเล็กและหั่นเห็ดเข็มทองเป็นท่อนเตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยคั่วพริกแห้งให้พอหอมใส่กระเทียมทุบลงไป
- ตามด้วยผงหมาล่าและใส่หมูลงไปผัดให้เข้ากันใส่น้ำมันหอยซีอิ๊วขาวลงไปตามด้วยเห็ดเข็มทอง
- เติมน้ำลงไปให้พอท่วมใส่เต้าหู้ไข่ ให้ทั่วกระทะปิดฝาตั้งให้เดือดสักครู่หนึ่ง
- ชิมรสชาติให้ถูกใจจากนั้นใส่ต้นหอมซอยและพริกสดดอยปิดไฟคนให้เข้ากัน ตักใส่จานทานกับข้าวสวยร้อนๆ
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/02/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
