- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 5k ครั้ง
น่องไก่เล็กชุบเกล็ดขนมปังทอด
Homeworkน่องไก่เล็กชุบเกล็ดขนมปังทอด กรอบนอก นุ่มใน เหมาะสำหรับเด็กๆ และงานเลี้ยงคะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- น่องปีกไก่1 กก
- ซอสปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย1 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ6 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/4 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง1-1/2 ถ้วย
- น้ำมันทอด1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตัดไก่ รูดให้เนื้อไก่กองรวมกันเป็นด้าม
- หมักด้วยซอสปรุงรส พริกไทย ทิ้งไว้ 30 นาที
- ผสมแป้งทอดกรอบ เกลือ น้ำเย็น ให้ข้น ชุบน่องไก่
- คลุกเกล็ดขนมปัง
- นำลงทอดไฟอ่อน
- พอไก่สุก เร่งไฟแรง รีดน้ำมันออก
- สะเด็ดน้ำมัน เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 25/12/2019 • อัพเดท: 26/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
