อ่าน 444 ครั้ง
ไชโป้วผัดไข่
Homework
ไชโป้วผัดไข่เป็นเมนูอาหารเช้าคู่ข้าวต้มที่กินมาตั้งแต่เด็ก
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- ไชโป้วหวานเส้น1 ห่อ
- กระเทียมสับ1 ชช.
- ไข่ไก่2-3 ฟอง
- น้ำมัน1 ชต.
- น้ำปลา1-2ชช.
- ผงหมูคนอร์ปลายช้อน
วิธีทำ
- 1.สับกระเทียมหยาบๆพักไว้ 2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม 3.ใส่ไชโป้วลงไปผัดให้เข้ากับกระเทียมจนหอมไปทั่วเส้นไชโป้ว 4.ตอกไข่ใส่ลงไปผัด จนไข่สุก 5.ปรุงรสเค็มนิดๆด้วยน้ำปลา หวานกลมกล่อมด้วยผงซุปหมูคนอร์ 6.ผัดให้ไชโป้วกับไข่เข้ากันด้วยไฟแรง แป๊บเดียว ปิดไฟ 7.ตักเสริฟ ข้าวต้มร้อนๆรออยู่
1
เผยแพร่: 06/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้