1. แกงหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู

อ่าน 12.5k ครั้ง

แกงหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู

ทานคู่กับข้าวสววร้อนๆคับ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1ถ้วย
  • เนื้อหอยแมลงภู่เล็ก
  • ใบชะพลูซอย
  • กะทิ
  • พริกแกงเผ็ด
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทะพร้าว

วิธีทำ

    1
  1. นำกะทิใส่หม้อ พอกะทิเดือดใส่พริกแกงลงไป

  2. 2
  3. ผัดให้พริกแกงกะทิเข้ากันเติมน้ำเปล่าลงไป 3 แก้วชอต

  4. 3
  5. นำแกงเริ่มเดือดใส่หอยแมลงภู่ลงไป

  6. 4
  7. ปรุงด้วยน้ำตาลมะพร้าวและน้ำปลาตามชอบ

  8. 5
  9. หลังจากในใส่ใบชะพลูซอยลงไป เปิดไฟแรงพอใบชะพลูสุก ตักใส่ถ้วยรับประทานได้เลยคับ

เผยแพร่: 16/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง