อ่าน 21k ครั้ง
แกงหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู

ทานคู่กับข้าวสววร้อนๆคับ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ถ้วย
- เนื้อหอยแมลงภู่เล็ก
- ใบชะพลูซอย
- กะทิ
- พริกแกงเผ็ด
- น้ำปลา
- น้ำตาลทะพร้าว
วิธีทำ
- นำกะทิใส่หม้อ พอกะทิเดือดใส่พริกแกงลงไป
- ผัดให้พริกแกงกะทิเข้ากันเติมน้ำเปล่าลงไป 3 แก้วชอต
- นำแกงเริ่มเดือดใส่หอยแมลงภู่ลงไป
- ปรุงด้วยน้ำตาลมะพร้าวและน้ำปลาตามชอบ
- หลังจากในใส่ใบชะพลูซอยลงไป เปิดไฟแรงพอใบชะพลูสุก ตักใส่ถ้วยรับประทานได้เลยคับ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 16/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น