อ่าน 26.1k ครั้ง
ผัดมะเขือเปราะหมูสามชั้นโหระพา
Homework
อาหารจานด่วนไง่ายๆ ใช้เวลานิดเดียว วัตถุดิบน้อย แต่อร่อยมว๊ากกกกกกกก 😋
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- มะเขือเปราะ1/2 กก
- หมูสามชั้น1 เส้น
- กระเทียม5 กลีบ
- พริกจินดา7 เม็ด
- น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- เต้าเจี้ยว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- ใบโหระพา3 กิ่ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ล้าง หั่นมะเขือเปราะเป็นแว่น แช่น้ำเกลือกันผิวดำ
- ผัดพริก กระเทียมให้หอม
- ใส่หมูสามชั้น ซอสหอยนางรม เต้าเจี้ยว น้ำตาล ผัดให้หมูสุก
- ล้างมะเขือเปราะให้หมดคราบเกลือ นำลงผัด
- พอมะเขือเปราะสุก ปิดไฟ ใส่ใบโหระพา
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 15/11/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น