1. ผัดมะเขือเปราะหมูสามชั้นโหระพา
ผัดมะเขือเปราะหมูสามชั้นโหระพา

อ่าน 26.1k ครั้ง

ผัดมะเขือเปราะหมูสามชั้นโหระพา

Homework
อาหารจานด่วนไง่ายๆ ใช้เวลานิดเดียว วัตถุดิบน้อย แต่อร่อยมว๊ากกกกกกกก 😋
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • มะเขือเปราะ1/2 กก
  • หมูสามชั้น1 เส้น
  • กระเทียม5 กลีบ
  • พริกจินดา7 เม็ด
  • น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าเจี้ยว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนชา
  • ใบโหระพา3 กิ่ง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ล้าง หั่นมะเขือเปราะเป็นแว่น แช่น้ำเกลือกันผิวดำ
  2. วิธีทำ ผัดมะเขือเปราะหมูสามชั้นโหระพา

    2
  3. ผัดพริก กระเทียมให้หอม
  4. วิธีทำ ผัดมะเขือเปราะหมูสามชั้นโหระพา

    3
  5. ใส่หมูสามชั้น ซอสหอยนางรม เต้าเจี้ยว น้ำตาล ผัดให้หมูสุก
  6. วิธีทำ ผัดมะเขือเปราะหมูสามชั้นโหระพา

    4
  7. ล้างมะเขือเปราะให้หมดคราบเกลือ นำลงผัด
  8. วิธีทำ ผัดมะเขือเปราะหมูสามชั้นโหระพา

    5
  9. พอมะเขือเปราะสุก ปิดไฟ ใส่ใบโหระพา
  10. วิธีทำ ผัดมะเขือเปราะหมูสามชั้นโหระพา

    6
  11. เสร็จพร้อมเสริฟ
  12. วิธีทำ ผัดมะเขือเปราะหมูสามชั้นโหระพา

เผยแพร่: 15/11/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น