อ่าน 6.9k ครั้ง
ขนมปังกล้วยหอมทอด
Homeworkขนมผสมผสานไทยฝรั่ง ออกมาเป็นขนมปังกล้วยหอมทอด
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 คน
- ขนมปังตัดขอบ1 ปอนด์เล็ก
- กล้วยหอม5 ลูก
- ไข่ไก่3 ฟอง
- น้ำมันพืช5 ชต.
- นมข้นหวานตามชอบ
วิธีทำ
- 1.รีดขนมปังให้แบนด้วยไม้นวดแป้ง หรือใช้ขวดแก้วก็ได้ 2.หั่นกล้วยหอมสุกเป็นชิ้นพอคำ พักไว้ 3.นำขนมปังที่รีดแล้ว มาวาง ใส่กล้วยหอมที่หั่นแล้วเรียงพอดีแถว ปิดขนมปัง แล้วบีบทุกด้านของขนมปังให้ปิดสนิท 4.ตีไข่ใส่ชาม แล้วนำขนมปังที่ห่อกล้วยปิดสนิทแล้วลงไปชุบไข่ 5.ตั้งกะทะใส่น้ำม้น ใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนใส่ขนมปังกล้วยหอมชุบไข่ลงทอด พอเหลืองกรอบตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน 6.จัดเสริฟใส่จาน ราดด้วยนมข้นหวานตามชอบ ใส่เยอะยิ่งอร่อย
1
กล้วยหอมต้องสุกกำลังดี ขนมปังใช้ขนมปังขาวอร่อยกว่าแบบโฮลวีท
เผยแพร่: 10/04/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
