Homemade Pizza

อ่าน 2.1k ครั้ง

Homemade Pizza

พิซซ่าHomemade สูตรแป้งหนานุ่ม toppingตามชอบ
2 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ถาด 12 นิ้ว
  • ยีสต์2 + 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำอุ่น1 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหิมาลายัน1 ช้อนชา
  • แป้งเอนกประสงค์ 340 กรัม
  • แป้งขนมปัง100 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพดสำหรับโรยถาดอบ
  • แฮม พริกหวาน มะเขือเทศ มะกอกดำดอง สับปะรด ตามชอบ
  • มอสซาเรล่าชีสมากน้อยตามชอบ

วิธีทำ

    1
  1. ผสมยีสต์และน้ำตาลทรายในน้ำอุ่น ทิ้งไว้ 10 นาที ร่อนแป้งรวมกับเกลือและน้ำมันมะกอกในอ่างผสม เทยีสต์ที่ขึ้นแล้วลงไป คลุกให้เข้ากัน
  2. วิธีทำ Homemade Pizza

    2
  3. นวดแป้งด้วยเครื่อง จนแป้งเนียนไม่ติดอ่าง
  4. วิธีทำ Homemade Pizza

    3
  5. ทาน้ำมันมะกอกในอ่างผสม พักแป้ง ไว้ 60 นาที
  6. วิธีทำ Homemade Pizza

    4
  7. แบ่งแป้งเป็น 2 ก้อน คลึงให้บางขนาด 12นิ้ว หรือตามขนาดของถาดที่ใช้ โรยแป้งข้าวโพดในถาดอบบางๆ วางแป้งลงในถาด จับขอบแป้งให้หนากว่าตรงกลาง พักไว้ 15 นาที
  8. วิธีทำ Homemade Pizza

    5
  9. ใช้ส้อมจิ้มแป้งในถาดให้เป็นรู ทาน้ำมันมะกอกให้ทั่ว ตามด้วยซอสมะเขือเทศ โรยออริกาโน หรืออิตาเลียนเฮิร์ม
  10. วิธีทำ Homemade Pizza

    6
  11. แต่งหน้าด้วยมะเขือเทศ พริกหวาน มะกอกดองดำ สับปะรด แฮม
  12. วิธีทำ Homemade Pizza

    7
  13. โรยด้วยมอสซาเรล่าชีส ตามชอบ อบไฟ 200° c 10 นาที
  14. วิธีทำ Homemade Pizza

    8
  15. พร้อมเสริฟ์ค่ะ
  16. วิธีทำ Homemade Pizza

เผยแพร่: 08/06/2019อัพเดท: 11/06/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Wacheerat Kangsanant
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
💕🎶❤️
photo
DawDaw Homemade
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานอีกแล้วค่ะ😍🤟

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

Spaghetti Homemade Sauce
Spaghetti Homemade Sauce

อ่าน 5.8k ครั้ง

eatwitheye
Homemade Burger
Homemade Burger

อ่าน 660 ครั้ง

Kim Pakiny
Mini Pizza
Mini Pizza

อ่าน 349 ครั้ง

Zebra Bravo