1. เต้าหู้ วิตามินทรงเครื่อง
เต้าหู้ วิตามินทรงเครื่อง

อ่าน 281 ครั้ง

เต้าหู้ วิตามินทรงเครื่อง

เป็นเมนูง่ายที่ใส่ใจสุขภาพ มีโปรตีน วิตามิน เต็มจานเลยค่ะ เมนูนี้ ใช้เครื่องปรุงน้อยมาก รสชาติกลมกล่อมอร่อยทั้งครอบครัวเลยค่ะ🥕🌶🍄🥚
12 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • เต้าหู้ไข่ไก่2 หลอด
  • พริกหวาน สีอะไรก็ได้ครึ่งผล
  • แครอท ตามใจชอบ
  • มะเขือเทศลูกเล็ก6 -7 ผล
  • เห็ดแชมปิญอง ตามใจชอบ
  • ซอสคนอร์ ลดใดก็ได้ ครึ่งช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • กระเทียม3-4 กลีบ
  • น้ำมันพืช1 ถ้วย
  • น้ำสะอาด 3-4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 8 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบโดยหั่นเต้าหู้และผัก สับกระเทียม พักไว้ค่ะ ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป 1 ถ้วยเพื่อทอดเต้าหู้ก่อนค่ะ
  2. วิธีทำ เต้าหู้ วิตามินทรงเครื่อง

    2
  3. นำเต้าหู้ไข่ไก่ลงไปทอดในน้ำมันร้อนทอดให้เป็นสีเหลืองทอง แล้วพักให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้ค่ะ
  4. วิธีทำ เต้าหู้ วิตามินทรงเครื่อง

    3
  5. นำน้ำมันที่ทอดตู้ออกจากกระทะจนเกือบหมด เหลือทิ้งไว้ค่อนกระทะนิดหน่อยค่ะ จากนั้นใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม ตามด้วยแครอท พริกหวาน ที่หั่นเต๋า เห็ดแชมปิญองที่หั่นแล้ว ผัดให้เข้ากัน แล้วตามด้วยมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากันจนสุก ใช้เวลาประมาณ 3-4 นาทีค่ะ อย่า ผัดจนผักเล็กเกินไป
  6. ใช้ไฟกลางจนถึงไฟแรง
    วิธีทำ เต้าหู้ วิตามินทรงเครื่อง

    4
  7. ปรุงรสด้วยซอสคนอร์ครึ่งช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน ใครชอบรสหวานนิดนึงใส่น้ำตาลทรายลงไปค่ะ
  8. วิธีทำ เต้าหู้ วิตามินทรงเครื่อง

    5
  9. จากนั้นตักใส่จาน ราดบนเต้าหู้ทอด โรยด้วยผัก สีเขียวตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วค่ะ
  10. วิธีทำ เต้าหู้ วิตามินทรงเครื่อง

เผยแพร่: 7/2/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
HealthyByBank
・ 3 เดือน ที่ผ่านมา
น่ากินมากครับ 😍😍
photo
DawDaw Homemade
・ 3 เดือน ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่าน้องแบงค์❤😍🙏
photo
doughbelle
・ 3 เดือน ที่ผ่านมา
สีสันน่าทานจัง
photo
Janeojane
・ 3 เดือน ที่ผ่านมา
น่าทานมากค่า