อ่าน 10.3k ครั้ง
ยำไข่ออนเซ็น

ไข่ออนเซ็นนุ่มละมุนลิ้นละลายในปาก น้ำยำรสชาติกลมกล่อมจากวัตถุดิบที่หาได้ง่ายๆใน 7-11 จะทานเล่นๆก็ฟินจ้าาาา
6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ไข่ออนเซ็น3 ฟอง
- ผักกาดดองเผ็ดหวานโรซ่า1/2 ซอง
- หอมแดง3 หัว
- พริกสด3 เม็ด
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนชา
- น้ำผักกาดดอง1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมส่วนผสมตามรูปค่ะ
- ส่วนผสมน้ำยำ : น้ำตาลทราย,มะนาว,น้ำปลา,น้ำผักกาดดอง,พริกสดซอย,หอมแดงซอย,เนื้อผักกาดดองหั่นเล็ก ผสมทุกอย่างคนให้เข้ากันค่ะ
- ตอกไข่ออนเซ็นใส่จานเตรียมไว้ (ครั้งนี้ใช้ไข่ออนเซ็น2ฟองและไข่ต้มยางมะตูม1ฟองค่ะ)
- นำน้ำยำที่เตรียมไว้ ราดลงบนไข่
- ไข่แดงเยิ้มๆ ละลายในปาก ฟินสุดๆเลยจ้าขอบอก 🤤
1

2
น้ำยำจะรสชาติกลมกล่อมขึ้นจากน้ำผักกาดดองจ้า

3
รสสัมผัสของไข่ทั้ง2แบบจะแตกต่างกัน สามารถเลือกใช้ได้ตามชอบเลยค่ะ

4

5

เผยแพร่: 26/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ปกติทำแต่ไข่มะตูมไม่เยลองไข่ออนเซ็นเลยนะคะ ต้องลองละ

NooSu Zaa
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ไข่ออนเซน 7-11 เลยจ้า ง่ายดี

EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
10 ดาวไปเลยค่า ไข่ออนเซ็นน่าทานมาก