อ่าน 13.9k ครั้ง
ผัดเปรี้ยวหวานหมู
Homeworkสัปปะรด หอมใหญ่ มะเขือเทศและแตงร้าน ผัดคลุกเคล้ากับหมู รสเปรี้ยวหวานกำลังดี มาลองทำกันเลยจ้า
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อหมู
- แตงร้าน
- สัปปะรด
- หอมใหญ่
- มะเขือเทศ
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาลทราย
- ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำแตงร้าน มาตัดขั้วออก และหอมใหญ่ตัดขั้ว ปอกเปลือก ให้เรียบร้อย
- จากนั้นนำมาล้างให้สะอาด
- นำหอมใหญ่และมะเขือเทศมาหั่น
- หั่นแตงร้านกับสัปปะรดเป็นชิ้นๆ
- นำกระทะตั้งไฟ ใส่หมูชิ้นลงไปผัด
- พอหมูเริ่มสุก ใส่หอมใหญ่ลงไป
- ตามด้วยมะเขือเทศ
- จากนั้นใส่แตงกวาลงไป
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และซอสมะเขือเทศ
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่สัปปะรดลงไปผัด
- ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้า
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
เผยแพร่: 08/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
