อ่าน 127 ครั้ง
โฮจิฉะคุกกี้ ,, Hojicha Cookies
Homeworkคุกกี้เนื้อ chewy หนึบๆ หอมกลิ่นชาโฮจิ หวานกำลังดี แนะนำสูตรนี้เลยค่า
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ หลายเสิร์ฟ
- เนยละลาย115 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง / ไอซิ่ง70/30 กรัม
- กลิ่นวนิลา1 ฝา
- ไข่ไก่1 ฟอง
- เบคกิ้งโซดา1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- แป้งอเนกประสงค์190 กรัม
- ไวท์ช็อกโกแลตตามชอบ
- ผงโฮจิฉะ2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ผสมแป้ง ผงโฮจิฉะ เกลือ เบคกิ้งโซดาให้เข้ากัน
- ตามด้วยเนยละลายที่ใส่น้ำตาลตีให้ละลายแล้วลงไป ตามด้วยไข่ไก่ กลิ่นวานิลลา
- ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ตามด้วยไวท์ช็อกโกแลต
- วางบนกระดาษรองบนอบเพื่อนำเข้าอบ
- อบไฟ 180° 10 นาที
- หลังนำออกจากเตาอบ ทิ้งไว้ 5-10 นาที
- พร้อมทาน
1

2

3

4

5

6

7

8

เผยแพร่: 10/11/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น




























