อ่าน 1.5k ครั้ง
คุกกี้ช็อกโกแล็ตชิพกราโนล่า
Homework
คุกกี้แบบกรอบ สูตรนี้สีจะเข้มนะคะ รับรองความอร่อย อบทีหอมฟุ้งไปท้้งบ้านเลย
กราโนร่าถ้วย + ลูกเกด จาก7-11 ปากซอยค่ะ😂
6 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ได้คุกกี้ 630 กรัม
- แป้งสาลีเอนกประสงค์1 ถ้วยตวง
- กาโนร่ารสออริจินัล76 กรัม
- ลูกเกดดำ32 กรัม
- ช็อกโกแลตชิพ150 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายแดง1/2 ถ้วยตวง
- เนยสดจืด114 กรัม
- ไข่ไก่1 ฟอง
- เบคกิ้งโซดา1/4 ชช.
- ผงฟู1/4 ชช.
- กลิ่นวานิลลา1/2 ชช.
- เกลือป่น1/4 ชช.
วิธีทำ
- เตรียมวัตถุดิบ - สับลูกเกด - หั่นเนยเป็นลูกเต๋า - แยกเฉพาะข้าวโอ๊ตปั่นค่อยข้างละเอียด - ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่กลิ่นวานิลลาลงไป - ใส่ผงฟู+เกลือ+เบคกิ้งโซดา ลงในแป้ง
- เครื่องตี : สปีดต่ำ -ใส่เนยลงในโถตี ตีจนฟูๆ - ใส่น้ำตาลทรทยขาว น้ำตาลทรทรายแดง อย่าตีนาน - ใส่ไข่+กลิ่น ตีแค่พอเข้ากัน - ใส่ข้าวโอ๊ต ตีพอเข้ากัน ปาดอ่างด้วย - ใส่แป้ง+ผงฟู+เบคกิ้งโซดา ทะยอยใส่ ตีให่เข้ากัน - ใส่ช็อกโกแลตชิพ + ลูกเกด+ ถั่วอื่นๆ
- อบไฟบนล่าง 190 องศา 13 นาที
- นำออกจากเตา พักบนตะแกรงจนเย็นสนิท นำใส่กล่องแช่ตู้เก็บไว้ทานกันค่าา
1
2
3
4
เผยแพร่: 26/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
𝙱𝙰𝙱𝚈 𝙼𝙰𝚁𝙳𝚈
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ค่ะ อ้วนแต่ยังพอได้ประโยชน์บ้าง^^
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยและได้ประโยชน์ด้วยนะคะเนี่ย
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทำคุ๊กกี้มากค่ะ สนุกมากๆ
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทำเองหอมเนยสุดๆ