ผัดไข่ใส่แหนม

อ่าน 146 ครั้ง

ผัดไข่ใส่แหนม

คล้ายๆไข่เจียวใส่แหนม แต่ใช้วิธีผัดให้เข้ากัน
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • ไข่ไก่3 ฟอง
  • แหนมแท่งยาว1 แท่ง
  • พริกชี้ฟ้าสีเขียวและแดงอย่างละ 1 เม็ด2 เม็ด
  • กระเทียม5 กลีบ
  • ซอสปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. หั่นแหนมให้เป็นชิ้นพอคำลงในชาม จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไป 3 ฟอง พร้อมพริกชี้ฟ้าซอย และกระเทียมบุบให้แตก คนให้เข้ากันปรุงรสด้วยซอสปรุงรส
  2. วิธีทำ ผัดไข่ใส่แหนม

    2
  3. ตัังกระทะ ใส่น้ำมันพืช ตั้งไว้ให้ร้อน จากนั้น เทส่วนผสมทั้งหมดที่เราเตรียมไว้ลงไปในกระทะ จากนั้นคนให้ทั่วผัดให้เข้ากัน ให้แหนมแตกและไข่ออกจากกันต้องต้องให้เป็นแพเหมือนไข่เจียว ผัดไปวักผัดจนสุกได้ที่
  4. วิธีทำ ผัดไข่ใส่แหนม

    3
  5. ถ้าผัดจนได้หน้าตาแบบนี่แล้ว ก็ตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆครับ
  6. วิธีทำ ผัดไข่ใส่แหนม

เผยแพร่: 3/31/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 2 เดือนที่แล้ว
สีสันน่าชิมมากเลยค่า

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

แหนมผัดไข่
แหนมผัดไข่

อ่าน 242 ครั้ง

Namwan