1. แกงจืดตำลึงอกไก่สับ
แกงจืดตำลึงอกไก่สับ

อ่าน 8k ครั้ง

แกงจืดตำลึงอกไก่สับ

1Homework
เมนูง่ายๆ ได้ประโยชน์จากผักริมรั้ว
5 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ถ้วย
  • ตำลึง1-2 กำ
  • อกไก่สับ1 ถ้วยตวง
  • กระเทียบสับ2-3 กลีบ
  • พริกไทย1/2 ช้อนชา
  • คนอร์ก้อนรสไก่1 ก้อน
  • น้ำเปล่า
  • ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. เด็ดตำลึงเอาแต่ใบกับยอดอ่อนๆ ค่ะ
  2. วิธีทำ แกงจืดตำลึงอกไก่สับ

    2
  3. ล้างตำลึงให้สะอาด ตั้งรอไว้ไปหมักไก่กันค่ะ
  4. วิธีทำ แกงจืดตำลึงอกไก่สับ

    3
  5. ล้างตำลึงให้สะอาด ตั้งรอไว้ไปหมักไก่กันค่ะ
  6. วิธีทำ แกงจืดตำลึงอกไก่สับ

    4
  7. นำอกไก่มาลอกหนังออก สับให้ละเอียดใส่กระเทียมพริกไทย เกลือป่นคลุกเคล้าให้เข้ากัน

  8. 5
  9. ต้มน้ำใส่ซุปก้อนคนอร์ลงไป รอน้ำเดือด ปั้นอกไก่สับเป็นก้อนเล็กๆ พอดีคำใส่ลงไป

  10. 6
  11. ใส่ตำลึงที่ล้างสะอาดแล้วลงไป ต้มต่อจนตำลึงสุก ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ

เผยแพร่: 05/05/2018

เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ไก่สับก็อร่อยไม่แพ้หมูสับเลยค่ะ

1 ถูกใจความคิดเห็น
แกงจืดตำลึงอกไก่สับ
6 ปี ที่ผ่านมา


1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ทานคู่กับข้าวสวยร้อนจะดีมากเลยค่ะ