- •
- •
อ่าน 2.2k ครั้ง
Oats & Banana Pancake แพนเค้กฉบับเฮลตี้
Homeworkเริ่มต้นวันด้วยอาหารเช้าดีๆ แพนเค้กหน้าตาแบบนี้ใครว่าจะคลีนไม่ได้ ใช้วัตถุดิบง่ายๆไม่กี่อย่างก็ออกมาเป็นแพนเค้กนุ่มๆแถมไม่อ้วนนี้แล้ว
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน (แพนเค้ก 3 ชิ้น)
- ข้าวโอ๊ต1 ถ้วย
- ไข่ไก่1 ฟอง
- วานิลาสกัด1/2 ช้อนชา
- กล้วยหอมครึ่งผล
- chiaseed1 ช้อนโต๊ะ
- flax seed1/2 ช้อนโต๊ะ
- almond milk1/4 ถ้วย (หรือมากกว่า)
- cinnamonหยิบมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เริ่มจากเตรียมส่วนผสมก่อนตามรูป+ กล้วยอีกครึ่งผล ถ้าหากไม่มี almond milk อาจจะใส่นมสดธรรมดาก็ได้ หากไม่มีข้าวโอ๊ตอาจจะใช้มูสลี่หรือกราโนล่าแทนก็ได้
- ใส่ทุกอย่างรวมกันแล้วนำไปปั่นจนเนื้อละเอียด หากเนื้อแพนเค้กดูข้นไปสามารถเติมนมเพิ่มเข้าไปได้ จนปั่นออกมาแล้วเนื้อเหลวๆหนืดๆหน่อย
- เทตัวแพนเค้กลงในกระทะ ไฟปานกลาง จี่ด้านละ 2-3นาที
- ราดน้ำผึ้งและกราโนล่าตกแต่งด้านบน อาจจะทานกับเนยถั่วหรือเมเปิ้ลไซรัปก็ได้
1
ถ้าอยากให้แพนเค้กชุ่มชื่นขึ้นอาจจะใส่น้ำมันมะพร้าวอีก 1 ช้อนชา
2
3
อย่าพลิกตัวแพนเค้กไปมาบ่อยเพราะจะทำให้เละได้ง่าย
4
เผยแพร่: 20/09/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
