- •
- •
อ่าน 11.6k ครั้ง
บิบิมกุกซู Bibim-guksu
Homeworkบิบิมกุกซู Bibim-guksu (비빔국수)
หมี่ยำเกาหลี
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กิมจิ
- น้ำกิมจิ
- พริกป่นเกาหลี
- โคชูจัง
- กระเทียมสับ
- น้ำส้มสายชู
- งาขาว
- น้ำตาลทราย
- ซีอิ๊วเกาหลี
- เส้นโซมยอน หรือญี่ปุ่นเรียก เส้นโซเมน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เอากิมจิมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- เอากิมจิที่หั่น ใส่น้ำกิมจิ ผสม โคชูจัง พริกป่น กระเทียมสับ น้ำมันงา น้ำส้มสายชู ซี๊อิ๊ว น้ำตาล
- ผสมให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติ
- ต้มเส้น
- ล้างเส้นที่ต้ม พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- นำเส้นมาคลุกกับซอสที่ทำไว้
- โรยงาขาว กินคู่กับแตงกวา ไข่ต้ม อร่อย
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 16/09/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
