อ่าน 652 ครั้ง
ฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้ง
Homeworkแม่ให้ฟักทองมาหลายวันคิดไม่ออกว่าทำอะไรดี เลยลองถามอากู๋ดู แล้วก็ไปเจอเมนูฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้งจากครัวบ้านพิม ... อ่ะ ลองดูค่ะ 😁
#ฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้ง
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ฟักทอง
- กุ้งแห้ง
- กระเทียมสับ
- กะปิ
- น้ำตาล
- ซอสฝาเขียว
- โหระพา
- พริกซอย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่กระเทียมลงไปตามด้วยกะปิผัดให้หอม
- ใส่กุ้งแห้งที่แช่น้ำไว้จนนิ่ม ฟักทองที่หั่นเป็นแว่นเล็กๆ และน้ำเปล่าเล็กน้อย ปิดฝาไว้สักครู่รอจนฟักทองสุกดี
- จากนั้นปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว น้ำตาลเล็กน้อย ใส่พริกซอย และโหระพาปิดท้าย 🍽
1
2
3
เผยแพร่: 11/10/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
