1. ยำปลาสลิดทอดกรอบ
ยำปลาสลิดทอดกรอบ

อ่าน 2.2k ครั้ง

ยำปลาสลิดทอดกรอบ

Homework
กับแกล้มก็ได้ กับข้าวก็ดี
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ปลาสลิดทอด 2 ตัว
  • น้ำปลา1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย1/4 ถ้วยตวง
  • พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ทอดปลาสลิดให้เหลืองกรอบ พักไว้สะเด็ดน้ำมัน

  2. 2
  3. ทำน้ำยำ ใส่พริก หอมแดง น้ำปลา มะนาว น้ำตาล คนให้เข้ากัน

  4. 3
  5. นำปลาสลิดทอดจัดใส่จาน ราดด้วยน้ำยำ พร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 26/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบกินยำปลาสลิดแบบนี้มากเลยคาะ ชอบน้ำยำหวานๆเปรี้ยวๆ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »