ปลานึ่งมะนาว

อ่าน 199.9k ครั้ง

ปลานึ่งมะนาว

ง่ายมากเลย คุณก็ทำได้
19 ถูกใจ7 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 คน
  • ปลา ตามชอบ ปลากะพง ปลาทับทิม ปลานิล ฯลฯ1ตัว
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว (ชิมตามความเปรี้ยว)3-4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูสับ2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี1ต้น
  • ตะไคร้ครึ่งต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 18 นาที
    1
  1. ปลาตามชอบครับ ปลากะพง ปลาทับทิมปลานิล ได้ทั้งนั้น ล้างควักใส้ และเอาตะไคร้กับรากผักชียัดท้องใว้ แล้วนำไปนึ่งจนสุก ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
  2. วิธีทำ ปลานึ่งมะนาว

    2
  3. ผสมน้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริกกระเทียมสับเข้าด้วยกัน แล้วราดลงบนปลา นึงต่ออีกสัก 1-2 นาทีให้ซึมเข้าเนื้อ สุกเเล้วตกแต่งด้วยมะนาวฝาน ผักขีโรย พร้อมรับประทานครับ
  4. วิธีทำ ปลานึ่งมะนาว

    3
  5. หม่ำๆ ,,☺️
  6. วิธีทำ ปลานึ่งมะนาว

    4
  7. Fish sauce /2 tablespoons Lime /2-3 tablespoons Sugar /2Teaspoon Chopped Chili /2 tablespoons Minced garlic /2 tablespoons Chopped Coriander /2 tablespoons lemon grass / 1 branch Fish as you like. Snapper, Tilapia fish, Tilapia fish can all be washed, garnished and stuffed with lemongrass and coriander root. Then steamed It takes about 15 minutes. Mix fish sauce, lemon, sugar, chili, garlic, chopped together. Then pour it on one fish for another 1-2 minutes to absorb into the meat. Cooked and garnished with lemon slices, green vegetables sprinkled and ready to eat.

เผยแพร่: 27/09/2019อัพเดท: 21/04/2021

หน้าตาอาหาร น่าทานมากค่ะ หอมเย้ายวนชวนหลงไหล

1 ถูกใจ9 ความคิดเห็น
ปลานึ่งมะนาว
4 ปี ที่ผ่านมา


7 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
😸 aapon 😽
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
เพิ่มให้แล้วนะครับด้านบน
photo
Sasa Amiam
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ขอวิธีทำภาษาอังกฤษได้ไหมคะ
photo
😸 aapon 😽
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุุณคร้าบบบบ☺️
photo
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
แซ่บเวอร์ๆ
photo
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
แซ่บๆเลย

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง