อ่าน 2.4k ครั้ง
“ต้มผักกาดดองกระดูกหมู"
Homeworkได้ผักกาดดองของชาวบ้าน รสชาติกลมกล่อม จับมาต้มซดร้อน ชื่นใจ
8 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำซุป1 ชาม
- น้ำสะอาด3 ชาม
- กระดูกหมู500 กรัม
- ผักกาดดอง1 กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย3 ช้อนชา
- ผงปรุงรส2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ตั้งหม้อใส่น้ำซุป และ น้ำสะอาดลงไปรอเดือด ใส่กระดูกตามลงไป เคี่ยวสัก 10-15 นาที
- ใส่ผักกาดดองลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส และ พริกไทยป่น คนให้เข้ากัน ปิดฝา ต้มด้วยไฟอ่อน จนผักและกระดูกหมูเปื่อยตามชอบ ปิดไฟตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
1
2
เผยแพร่: 19/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเลยเมนูนี้
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เฮลตี้ค่า
ImAiw Wattanakorn
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ ชอบเหมือนกันค่าา
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบน้ำซุปมาก
