1. วุ้นเส้นหมูสับต้มยำ
วุ้นเส้นหมูสับต้มยำ

อ่าน 18.5k ครั้ง

วุ้นเส้นหมูสับต้มยำ

Homework
หมูสับต้มยำเปรี้ยวๆ ด้วยรสมะนาว หอมๆ
14 ถูกใจ6 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • หมูสับ500 g
  • วุ้นเส้น1 ห่อ
  • พริกแดงป่น
  • ถั่วป่น
  • มะนาว
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล
  • ผักชี
  • กระดูกหมูสำหรับต้มซุป200 g
  • เกลือ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ต้มกระดูกหมู สำหรับทำน้ำซุป ใส่เกลือ โดยต้มน้ำให้เดือด แล้วเบาไฟลง ตักฟองออก
  2. วิธีทำ วุ้นเส้นหมูสับต้มยำ

    2
  3. ลวกวุ้นเส้นสดตั้งไว้

  4. 3
  5. ลวกหมูสับตั้งไว้

  6. 4
  7. หั่นผักชี บดถั่วลิสง ตั้งไว้

  8. 5
  9. ตักวุ้นเส้นใส่ถ้วย ปรุงน้ำซุปโดยปรุงน้ำซุปด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ชิมให้กลมกล่อม โรยถั่ว พริกแดงป่น และผักชี

เผยแพร่: 11/13/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
Janeojane
・ 1 ปีที่แล้ว
หมูสับเน้นๆ ไว้จะลองทำตามบ้างนะคะ
photo
Pingping
・ 10 เดือนที่แล้ว
ใช้น้ำซุปผัก ก็ได้ค่ะ (ต้มหัวไชเท้า รากผักชี)
photo
CCHAYA 🍡
・ 7 เดือนที่แล้ว
หมูเน้นๆมากเลย น่าทานมากค่ะ
photo
Pingping
・ 7 เดือนที่แล้ว
ขอบคุณคาั
photo
doughbelle
・ 6 เดือนที่แล้ว
หมูบะช่อเยอะๆ