อ่าน 3.9k ครั้ง
Stir Fried Bok Choy

กวางตุ้งไต้หวันผัดน้ำมันหอย
1 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- กวางตุ้งไต้หวัน4-5ต้น
- กระเทียมสับ2กลีบ
- ซอสข้นปรุงรสคนอร์ รสหมู1/2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตัดปลายต้นกวางตุ้งแล้งผ่าตามแนวตั้งเป็นครึ่งหรือ4ส่วน ขึ้นอยู่กับความใหญ่ของต้น
- สับกระเทียบหยาบๆ ใช้แค่1-2กลีบเพื่อความหอมค่ะ
- ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันและกระเทียม เจียวพอหอม จากนั้นใส่ผักลงไป
- ใส่ซอสปรุงรสและน้ำมันหอย จากนั้นพลิกด้านเมื่อเห็นก้านผักเริ่มสุก
- เร่งไฟแรง สุกแล้วปิดไฟ ตักเสิร์ฟ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 02/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
