สังขยาใบเตย

อ่าน 108k ครั้ง

สังขยาใบเตย

จิ้มขนมปังนุ่มๆ หอมหวานมันละมุนจริงๆค่ะ ก่อนทานโรยนมข้นจืด เพิ่มความนัวร์ *แช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ประมาณ 3 วัน
8 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ใบเตย11ใบ
  • กะทิ250มล.
  • นมข้นจืด150มล.
  • ไข่แดง5ฟอง
  • เกลือป่นเล็กน้อย
  • แป้งข้าวโพด2ชต.
  • น้ำตาลมะพร้าว150กรัม

วิธีทำ

    1
  1. - เตรียมวัตถุดิบ - ปั่นใบเตย+กะทิ พักไว้
  2. วิธีทำ สังขยาใบเตย

    2
  3. ใส่ไข่แดง+น้ำตาลมะพร้าว+น้ำตาลทราย คนจนละลาย ใส่นมข้นจืด ใส่แป้งข้าวโพด คนให้ละลาย
  4. วิธีทำ สังขยาใบเตย

    3
  5. ใช้ผ้าขาวบางกรองน้ำใบเตย ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ สังขยาใบเตย

    4
  7. ใช้ตะแกรงกรองส่วนผสมทั้งหมดลงหม้อ กวนจนเป็นริ้ว ปิดไฟ ยกลง
  8. วิธีทำ สังขยาใบเตย

    5
  9. ถ้าอยากให้เนียน กรองใส่ตะแกรงอีกที
  10. วิธีทำ สังขยาใบเตย

    6
  11. ก่อนทาน โรยนมข้นจืดเพิ่ม จิ้มขนมปัง 😋
  12. วิธีทำ สังขยาใบเตย

เผยแพร่: 03/05/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
สายสุดา ทองนอก
・ ปี ที่ผ่านมา
น้ำตาลทรายใส่เท่าไหร่คะ
photo
กินดี.ชีวิตดี
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
หิวเลยค่ะ
photo
𝙱𝙰𝙱𝚈 𝙼𝙰𝚁𝙳𝚈
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ😄
photo
GopOpOp
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เนียนสวยค่ะ 😊