- •
- •
อ่าน 2.1k ครั้ง
มะม่วงเบาแช่อิ่ม
Homeworkเมนูมะม่วงเบาแช่อิ่มทำไม่ยาก ไปซื้อกินแสนแพงแล้วไม่รู้เค้าแช่อะไรบ้าง ลองมาทำกินเองดู
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- มะม่วงเบา4-5 ลูก
- น้ำเปล่า600 ml.
- น้ำตาล4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ0.5 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 23 ชั่วโมง 55 นาที
- 1. ขั้นตอนการแช่มะม่วง - ล้างมะม่วงให้สะอาด แล้วปลอกเปลือก พร้อมหั่นในขนาดที่ต้องการ - น้ำเปล่าผสมเกลือ เอามะม่วงมาแช่ในโถน้ำเกลือ ตั้งทิ้งไว้ 1-2 คืน 2. เตรียมน้ำเชื่อม - ตั้งหม้อ ใส่น้ำตาลลงในน้ำเดือด เคี่ยวน้ำตาลให้พอดี 3. เทน้ำเชื่อมลงในมะม่วงที่ผ่านการแช่มาแล้ว พร้อมทาน ใครไม่ชอบน้ำเชื่อม สามารถเก็บมะม่วงแบบไม่มีน้ำเชื่อมลงในกระปุก แช่เย็นเอาไว้ทานเล่นได้ค่ะ
1
แท็ก
เผยแพร่: 21/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
