อ่าน 9.2k ครั้ง
ไข่พะโล้
Homeworkพะโล้หม้อใหญ่ๆ ทำแล้วแช่เอาไว้อยู่ในตู้เย็น
หิวก็อุ่นมากิน หิวก็อุ่นมากิน ... หิวก็เปิดตู้เย็นกินพะโล้ต้มเอย
11 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ไข่ไก่20 ฟอง
- เครื่องพะโล้1 ชุด
- น้ำตาลปิ๊บ1 ก้อน
- ซีอิ้วขาว1 ทัพพี
- เต้าหู้พวง1 พวง
- ผักชีนิดนึง
- ดอกเกลือ1/4 ช้อนชา
- น้ำ1 ลิตร
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ต้มไข่ 20 ฟองให้สุก
- ปอกไข่รอไว้
- เอาเครื่องพะโล้ใส่ถุง ต้มกับน้ำ 1 ลิตร
- เอาถุงพะโล้ออกแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปึก ซีอิ้วและดอกเกลือ ต้มให้ระอุ
- ใส่ไข่ลงไป
- ล้างเต้าหู้พวง บีบเอาน้ำออกให้มาที่สุดจะได้ไม่เป็นคราบไขมันลอยหน้า
- ใส่เต้าหู้พวงที่บีบน้ำออกดีแล้วลงไป ต้มไฟอ่อนต่ออีกประมาณ 5 นาทีให้เต้าหู้ดูดน้ำพะโล้แล้วปิดไฟ
- จบด้วยผักชีโรยหน้า เพิ่มความสวย เพราะมีผักชีเหลือ 😁
1

2

3

4

5

6

7

8

เผยแพร่: 13/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เอาไปทำบุญเลยต้องเยอะหน่อยค่ะ😊

doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เยอะสุดๆ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อื้อหืม จัดเต็มสุดๆค่า

poon4289
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อนุโมทนาบุญด้วยค่ะ ใส่เต้าหู้เยอะดีจังเลยค่ะ

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เก๊าทำไปวัด อนุโมทนาร่วมกันนะคะ


























