1. มะม่วงเบาแช่อิ่ม
มะม่วงเบาแช่อิ่ม

อ่าน 36.1k ครั้ง

มะม่วงเบาแช่อิ่ม

ทานเล่นๆ จิ้มพริกเกลือ อร่อยค่ะ
6
7 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 5-6คน
  • มะม่วงเบา20ลูก
  • เกลือ3ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายขาวครึ่งกิโล
  • น้ำปูนใส1ถ้วย
  • น้ำเปล่า600ml

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. 1.ปอกมะม่วง ผ่าครึ่ง เอาเม็ดออกล้างน้ำ พักไว้

  2. 2
  3. นำเกลือผสมน้ำ ใส่ขวดโหล นำมะม่วงใส่ แช่ไว้ 1คืน

  4. 3
  5. นำมะม่วงมาล้างน้ำเกลือออก

  6. 4
  7. นำมะม่วงลงขวดโหล เทน้ำปูนใส แช่ไว้อีก1คืน

  8. 5
  9. นำน้ำ600 ml เทใส่หม้อต้มน้ำตาลทราย เคี่ยวพอหนืด

  10. 6
  11. เทน้ำเชื่อม ที่เย็นแล้วลงไป แช่อีก1คืน

  12. 7
  13. เช้ามาเปิดดูชิมรส ว่าชอบหวานหรือยังถ้าอยากให้หวานอีกก็แช่สัก2คืน ก็รับประทาน ได้แล้วค่ะ หรือจิ้มพริกเกลือ ก็อร่อยค่ะ
  14. แช่ตู้เย็นไว้นะคะ ภายใน15วันควรรัปประทานให้หมด

เผยแพร่: 12/1/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
Plarwan Acyclovir
・ 2 เดือน ที่ผ่านมา
แบงค์ ไปเล่นที่ไม่มีหญ้าไปน้อง
photo
เเบงค์ คนหล่อ ตามสงวน
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ควยใหญ่
photo
Janeojane
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำมากๆ
photo
OPORRY.
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
มะม่วงเบานี่คือชื่อพันธุ์มะม่วงหรอคะ??