อ่าน 1.9k ครั้ง
คุ๊กกี้หอมมะลิสัปะรดงาดำ
Homeworkgluten free
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 60 ชิ้น
- เนยจืด260 กรัม
- น้ำตาลป่น30 กรัม
- ไข่ไก่80 กรัม
- นมผง55 กรัม
- แป้งแม่หญิงสูตรใหม่330 กรัม
- เกลือป่น1/4 ช้อนชา
- สัปะรดกวน20 กรัม
- งาดำ20 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตีเนยกับน้ำตาลป่นให้ฟู
- ใส่ไข่ไก่ ทยอยเติมแล้วตีให้เนียนฟู
- เทแป้งและนมผงที่ร่อนแล้วผสมกับเนยใช้พายคนให้เข้ากัน
- ใส่สัปะรดกวนนวดด้วยมือให้แป้งจับตัวพักแป้งประมาณ 15 นาที
- ปั้นใส่พิมพ์โรยงาดำ
- นำเข้าเตาวอร์มแล้ว 170 ประมาณ 25 นาที
- เอามาพักให้เย็นที่ตระแกรงแล้วค่อยใส่ถุงใส
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 22/02/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

หญิง รวิสกุลวงษ์
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณากๆคะ

By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยทานเลยค่ะ น่าลองๆ


























