1. กล้วยทับ น้ำราดกะทิมะพร้าวอ่อน
กล้วยทับ น้ำราดกะทิมะพร้าวอ่อน

อ่าน 1k ครั้ง

กล้วยทับ น้ำราดกะทิมะพร้าวอ่อน

เมนูง่ายๆใครก็ทำได้ 😊
5 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • กล้วยน้ำว้าห่าม1 หวี
  • หัวกะทิ1 กล่องเล็ก
  • เนื้อมะพร้าว1 ลูก
  • น้ำมะพร้าว1 ลูก
  • น้ำตาลปี๊บใส่ตามต้องการ
  • เกลือป่นใส่ตามต้องการ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 50 นาที
    1
  1. ปลอกเปลือกกล้วย นำกล้วยไปย่างไฟกำลังดี

  2. 2
  3. นำน้ำมะพร้าว กระทิใส่หม้อตั้งไฟ คนๆให้เค้ากัน พอเดือดๆ ใส่น้ำตาลปี๊บ เกลือป่น คนให้น้ำตาลละลายใช้ไฟกลาง เคี่ยวจนเริ่มเหนียว แล้วใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน

  4. 3
  5. กล้วยที่ย่างสุกกำลังดี นำออกมา ใช้ช้อนกดเบาๆให้แบนขณะที่กล้วยยังร้อน ราดด้วยน้ำกะทิที่เตรียมไว้ พร้อมทานค่ะ

เผยแพร่: 09/05/2018อัพเดท: 10/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำมาก
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบที่ราดกะทิแล้วมีมะพร้าวอ่อนด้วย😍