อ่าน 1.3k ครั้ง
ผัดเต้าหู้ไข่หมูสับ...❤️
Homeworkอร่อยฟินเวอร์!! สำหรับคนชอบเต้าหู้ และ กลิ่นหอมของคื่นฉ่าย...😱😱😱
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3
- เต้าหู้ไข่4 ชิ้น
- หมูสับ3 กรัม
- ผักคื่นฉ่าย3 ต้น
- ซีอิ๋วขาว2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล2 ช้อนชา
- แป้งทอด (โกกิ)5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เตรียมเต้าหู้ แป้งทอดกรอบ นำเต้าหู้ มาหั่นเป็นชื้นกลมๆ 1 แท่ง ได้ 6 ชิ้น หลังจากนั้น นำเต้าหู้มากลิ้งกับแป้งทอดกรอบให้ทั่ว
- นำเต้าหู้ที่ชุปแป้งทอดกรอบ มาทอดในน้ำมันที่ร้อน
- เต้าหู้เหลืองกรอบ ให้ตักขึ้นพักไว้
- ผัดกระเทียม หมูสับ ให้เกือบสุก ปรุงตามใจชอบ หมูสุกใส่ผักคื่นฉ่าย ข้นให้ผักยุบ ปิดไฟ แล้วเทเต้าหู้ที่ทอด ลงไปคลุกให้เข้ากัน
- ตักใส่จาน กินกับข้าวสวย พริกน้ำปลา อร่อยมากมาย
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 22/04/2020 • อัพเดท: 23/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
