DIY เครื่องดื่ม สวยเก๋ ดับร้อน

Name: DIY เครื่องดื่ม สวยเก๋ ดับร้อน
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 แก้ว

Look@mee TVD

Homework

Summer นี้ มาทำเครื่องดื่มเก๋ๆ แต่ง่าย ดับร้อน พร้อมประโยชน์และความสดชื่นกันค่ะ

13 ถูกใจ • 8 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

สำหรับ 1 แก้ว

เลม่อน หรือ มะนาว
สตรอเบอร์รี่
ใบมิ้นท์
เลม่อนไธม์ หรือ ใบไธม์
น้ำเปล่า
พิมพ์ทำน้ำแข็ง
หรือจะเป็นผักผลไม้ที่มีหรือที่ชอบ เช่น แตงกวา สัปปะรด แตงโม
สมุนไพรที่มีหรือที่ชอบ
น้ำผึ้ง (ใส่ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที

เลือกสมุนไพร ผัก ผลไม้ ที่ชอบมาล้างให้สะอาด ที่บ้านปลูกต้น US mint และ เลม่อนไธม์ ไว้ เลยเด็ดมาใช้ เพื่อนๆใช้ที่หาง่ายๆก็ได้นะคะ เช่น ใบสะระแหน่

สูตรของเรามี สตรอเบอร์รี่สด ใบ Us mint (ใช้สะระแหน่ก็ได้) เลม่อน (มะนาวได้เช่นกัน) และ ใบเลม่อนไธม์

ทำส่วนน้ำก่อน (infused water) นำสตรอเบอร์รี่มาตัดขั้วออกและหั่นเป็น 4 ส่วน มิ้นท์เด็ดออกมาแต่ใบ เลม่อนหรือมะนาวหั่นเป็นแว่นๆ เลม่อนไธม์ เอามาใช้ทั้งก้านและใบ ใส่สตรอเบอร์รี่ เลม่อนลงขวดโหลหรือแก้วมีฝาปิด ใช้ส้อมจิ้มๆตัวผลไม้ ใบไธม์และมิ้นท์ ใช้นิ้วขยี้เล็กน้อยก่อนใส่ลงไป เพื่อให้กลิ่นและรสของสมุนไพรและผลไม้ออกมา

เทน้ำเปล่า หรือน้ำแร่ลงไปซักครึ่งนึงของแก้วที่ใช้ ปิดฝา นำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้อย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง ใครอยากให้น้ำมีความหวานใส่น้ำผึ้งลงไปเล็กน้อยในขั้นตอนนี้ได้เลย คนๆให้เข้ากันก่อนแช่

มา DIY น้ำแข็ง สวยๆ เก๋ๆกัน โดยนำชิ้นสตรอเบอร์รี่ที่หั่นไว้ ใส่ลงไปในพิมพ์ทำน้ำแข็ง ใบมิ้นท์และใบไธม์ ก็เช่นกัน จะแบ่งใส่ แบบละอย่าง หรือใส่ปนกันบ้างเพื่อเอาสีสัน ตามใจชอบ เทน้ำเปล่าลงไปเสร็จแล้วนำไปแช่แข็ง