อ่าน 640 ครั้ง
ถั่วหวานผัดพริกแกงน้ำเงี้ยว
Homeworkใครมีพริกแกงน้ำเงี้ยวอยู่ ข่าวดีจ๊ะ นอกจากจะทำน้ำเงี้ยว และ น้ำพริกอ่องแล้ว เรามาผัดผักก็อร่อยนะคะ วันนี้กบเลือกเป็นถั่วลันเตาหวาน ได้ความหวานกรุบกรอบ หอมพริกแกงน้ำเงี้ยว เผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่น้ำมันนะคะ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ถั่วลันเตาหวาน500 กรัม
- หมูบด2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม5 กลีบ
- พริกแกงน้ำเงี้ยว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- คั่วกระเทียมสับให้หอมค่ะ
- เติมน้ำนิดหน่อย หมูบด พริกแกงน้ำเงี้ยว ผัดน้ำจนหมูสุกและหน้าน้ำมันขึ้นเงาค่ะ
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ใส่น้ำปลาที่ขอบกระทะเพิ่มความหอม เพราะพริกแกงน้ำเงี้ยวจะเค็มอยู่แล้วนะคะ อย่าหนักมือ
- ตามด้วยถั่วลันเตาหวาน ผัดให้สุก
- เสร็จพร้อมเสริฟ #ทำเองกินเองนักเลงพอดีbyช่างกบ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 21/02/2024 • อัพเดท: 22/02/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น






























