- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.6k ครั้ง
ผักกระเฉดไฟแดง ( มังฯ )
Homeworkผักกระเฉด ปรุงอาหารได้หบากหลายเมนู ไมาว่าจะนำมายำ , แกงส้ม หรือแค่ผัดไฟแดง ก็อร่อยแล้ว
- ประโยชน์ของผักกระเฉด ก็มีมากมาย ถือเป็นผักที่สารพัดแร่ธาตุ และวิตามินที่ดีต่อร่างกายทั้งสิ้น จัดว่ามีคุณค่าทางอาหาร มากมาย
- 1 กำ สามารถผัดรับประทานได้ 2 มื้อ
4 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
- ผักกระเฉด1/2 กำ
- กระเทียมไทยสับ15 กลีบ
- พริกแดงจินดาซอย6 เม็ด
- ซอสเห็ดหอม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- วัตถุดิบหลัก
- รูด ทำความสะอาดผักกระเฉด นำไปแช่น้ำผสมเบคกิ้งโซดา 15 นาที จากนั้นล้างให้สะอาด แล้วเตรียมส่วนผสมอื่นๆให้พร้อม
- นำพริก+กะเทียม+ซอสเห็ดหอม โปะลงบนผัก ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย เร่งไฟให้แรงสุด เทผักที่เตรียมไว้ ลงไปผัดด้วยเวลาสั้นๆ จะได้ผักกระเฉดกรอบอร่อย
- รับประทานร้อนๆ
1
2
3
4
เผยแพร่: 12/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
สไตล์ของแม่
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ😊
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻👍🏻👍🏻
สไตล์ของแม่
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ค่าาา😊😍
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
คลีนด้วย ไม่อ้วนด้วย อร่อยด้วย♥
สไตล์ของแม่
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
👌👌👌😊😋
