- •
- •
- •
- •
อ่าน 175 ครั้ง
ซุปข้นบะหมี่กึ่งต้มยำ
Homeworkการต้มบะหมี่กึ่งรสต้มยำ ให้ทานง่ายทานสะดวก อีกทางยังมีความข้นแบบไข่ข้น รสชาติจัดจ้าน ยิ่งขึ้น
#Wongnaichef
#TASTETEST
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1คน
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำ 1 ซอง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เห็ดออรินจิ 2-3 ดอก
- ผักกาดขาว 2-3 ใบ
- นมจืด 200 ml
- น้ำเปล่าครึ่งชาม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเห็ดออรินจิให้เป็นลูกเต๋า หั่นผักกาดขาว ตอกไข่ ใส่ชามตามด้วย นมจืดผสมให้เข้ากัน
- ใส่น้ำครึ่งหนึ่งของปกติที่ต้มเส้นบะหมี่ ใส่เห็ดลงไปต้ม ให้พอสุก ตามด้วยผงเครื่องปรุงรสต้มยำ ใส่ผักกาดขาว ลงไปตามด้วยเส้นบะหมี่กึ่งที่หักจนเป็นชิ้นเล็ก คนให้เข้ากัน ต้มให้เส้นสุก
- โรยไข่ไก่และนมที่ผสมกันไว้แล้ว โรยไปให้ทั่ว
- จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากัน อย่างรวดเร็ว
- ปิดไฟตักใส่จาน ใส่น้ำมันพริกเผาลงไปตามด้วยบีบมะนาวสด ตามลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 19/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
