อ่าน 28.7k ครั้ง
น้ำสลัดครีมซีฟู้ด
Homeworkน้ำสลัดสูตรไม่ใส่ไข่. จะหอมส่วนของงาขาว เพราะจะไม่ใส่น้ำมันงา รสชาดจะเผ็ดไม่มาก
12 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5 คน
- เต้าหู้ไข่1 หลอด
- งาขาวคั่ว4 ช้อนโต้ะ
- น้ำมะนาวสด5ช้อนโต้ะ
- น้ำตาลทราย8ช้อนโต้ะ
- กระเทียม6. กลีบ
- ผักชี6. ต้น
- พริกขี้หนูสด(สีเขียว)20. เมล็ด
- น้ำมันถั่วเหลือง150. มิลลิลิตร
- เกลือป่น1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำ ผักชี. กระเทียม. พริก เต้าหู้ งา. เกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ใส่ในโถปั่นๆ รวมกัน
- หลังจากปั่นส่วนผสมตามข้อ 1 เข้ากันดีแล้ว. ให้เยาความเร็วเครื่องปั่นลง แล้วค่อยๆ เทน้ำมันลงไป. ปั่นให้น้ำมันกับส่วนผสมข้อ 1 เข้ากัน
1
งาขาวคั่วแล้วป่นก่อนจะทำให้น้ำสลัดออกมาเนียน
2
พอเทน้ำมันลงไปจะสังเกตว่าน้ำสลัดเริ่มข้นให้เพิ่มความเร็วของเครื่องเพื่อทำให้ส่วนผสมเข้ากันได้ดี
เผยแพร่: 07/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบกินที่สุด
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากเลยค่ะ น้ำสลัดครีมซีฟู้ด
