1. ผัดหมี่โคราช สไตล์คุณแม่
ผัดหมี่โคราช สไตล์คุณแม่

อ่าน 844 ครั้ง

ผัดหมี่โคราช สไตล์คุณแม่

หยุดวันแรงงาน อากาศชิวๆ วันนี้คุณแม่พาเข้าครัว ทำเมนูผัดหมี่โคราช สไตล์คุณแม่ รสจัด อร่อยเด็ด ถึงใจ!
23 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 6 จาน
  • หมูสับ2ขีด
  • หอมแดงซอย10ลูก
  • ไข่ไก่4 ฟอง
  • ต้นหอม10ต้น
  • ถั่วงอก0.5 โล
  • แครอทครึ่งลูก
  • ผักคะน้า2ขีด
  • เส้นหมี่โคราช2ห่อ
  • น้ำมะขามเปียก1 ปั้น

วิธีทำ

    1
  1. 1.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่หอมแดง ผัดจนหอม ใส่หมูสับลงไปผัด

  2. 2
  3. 2.พอหมูสุก ใส่ไข่ไก่ แล้วใส่น้ำปรุงรส (มีในถุงที่ขายเส้นหมี่โคราช) ตามด้วยน้ำมะขามเปียก

  4. 3
  5. 3.ชิมรส เติมน้ำลงไปเล็กน้อย

  6. 4
  7. 4.ใส่เส้นหมี่โคราชลงไปผัด พอเส้นเริ่มนิ่ม แล้วใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปผัด

  8. 5
  9. 5.ใส่ถั่วงอก และต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ!

เผยแพร่: 01/05/2018อัพเดท: 01/09/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
😸 aapon 😽
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานครับ เส้นหมี่เนี่ยแบบสดๆ ผัดได้เลยไม่น้องแช่น้ำใช่ป่าวครับ
photo
GopOpOp
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อยจัง 🤤
photo
Mutation
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ผักเยอะมว้ากกก
photo
CCHAYA 🍡
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อยากทานบ้างค่ะ ขอไปทานที่บ้านได้ไหมเอ่ย

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ผัดหมี่โคราช
ผัดหมี่โคราช

อ่าน 1.2k ครั้ง

eiwwy