แกงส้มชะอมทอด 🌿

อ่าน 1.9k ครั้ง

แกงส้มชะอมทอด 🌿

Homework
ที่บ้านชอบทานแกงส้มชะอมทอดกันมากเลยค่ะ 😋 เคยเป็นลูกมือแม่ก็จะทำตั้งแต่ต้มปลา แช่พริกแห้งกันเลย แต่สมัยนี้เค้าปั๊ดตะนาแล้ว ปลาทูน่ากระป๋อง ก็อร่อยได้ 🤣 ชะอมทอดแช่น้ำแกงส้มชุ่มฉ่ำ สำคัญต้องเข้มข้น ครบสามรส ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยซู้ดยอด 🤤
5 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • พริกแกงส้มสำเร็จ3 ขีด
  • ปลาทูน่า3 กระป๋องใหญ่
  • มะขามเปียก1 กำ
  • น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาเหยาะๆ ลงไป
  • ชะอม3 กำ
  • ไข่ไก่5 ฟอง
  • พริกไทยนิดหน่อย
  • น้ำมัน3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
    1
  1. โขลกพริกแกงกับปลาทูน่า
  2. วิธีทำ แกงส้มชะอมทอด 🌿

    2
  3. ตั้งน้ำต้มพอเดือดตักพริกแกงใส่ลงไป
  4. วิธีทำ แกงส้มชะอมทอด 🌿

    3
  5. ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก
  6. วิธีทำ แกงส้มชะอมทอด 🌿

    4
  7. เติมน้ำตาลปี๊บ เพิ่มความนัว
  8. วิธีทำ แกงส้มชะอมทอด 🌿

    5
  9. ทอดชะอมค่ะ
  10. วิธีทำ แกงส้มชะอมทอด 🌿

    6
  11. สวยน่าทานมากเลย
  12. วิธีทำ แกงส้มชะอมทอด 🌿

    7
  13. เสร็จพร้อมเสริฟ
  14. วิธีทำ แกงส้มชะอมทอด 🌿

เผยแพร่: 13/08/2019อัพเดท: 07/03/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ของโปรดเลยค่า
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น้ำข้นมากๆ
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชิ้นหนา ชอบมากค่า

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง