1. ลาบหมูพริกลาบเมืองเหนือทอด
ลาบหมูพริกลาบเมืองเหนือทอด

อ่าน 3.2k ครั้ง

ลาบหมูพริกลาบเมืองเหนือทอด

เมนูง่ายๆ อร่อยด้วยส่วนผสมพริกลาบจากเชียงราย หอมด้วยเครื่องเทศ
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 3 ท่าน
  • เนื้อหมูสับ500 กรัม
  • พริบลาบเหนือ3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อน

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. นำหมูสับและเครื่องปรุงลงไปคลุกให้เข้ากัน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย
  2. หมักทิ้งไว้ให้เข้าเครื่องปรุง 15 นาที

    2
  3. เตรียมกะทะใส่น้ำมัน ให้ร้อนเตรียมทอด
  4. ไฟปานกลาง

    3
  5. นำหมูที่หมักไว้ ปั้นเป็นก้อนไม่ต้องใหญ่มาก ลงทอด
  6. สังเกตุกมูเริ่มเหลืองแดง

    4
  7. หมูสุกตักออกให้สะเด็ดน้ำมัน

  8. 5
  9. จัดจานให้สวยงาม ผักชี ผักโหระพา พริกแห้งทอด พร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 15/11/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น