อ่าน 2.9k ครั้ง
Pancake Breakfast สไตล์ Soviet 🇷🇺 USSR Breakfast
Homeworkอาหารเช้าสไตล์สหภาพโซเวียต ประกอบด้วยแพนเค้ก/เครป รับประทานกับเครื่องเคียงต่างๆ สหภาพโซเวียตมีบริเวณผลิตคาเวียร์นานาชนิด และเครปคาเวียร์ก็เป็นหนึ่งในอาหารเช้าหรูหรามาจนถึงทุกวันนี้ที่สหภาพล่มสลาย แต่นะคะ บางประเทศเขาจะยังถือตัวว่าเป็นโซเวีตอยู่ 🙆🏽
8 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- pancake mixed150 g
- นม150 ml
- Crème fraîche2 tbsp
- น้ำมันทอด
- caviar1 1/2 tbsp
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตีไข่ 1 ฟองผสมนม เทลงใน pancake mixed
- จนละเอียดเนียน
- ในกะทะตั้งไฟกลาง ลงน้ำมันทอดเล็กน้อย เทส่งนผสมลงไป เอาแผ่นใหญ่ๆค่ะ รอจนฟองปุดทั่วแผ่นจึงพลิก
- พลิกกลับ จี่ต่อ 2 นาที
- ทอดเครื่องเคียงที่ชอบหรือที่มีเหลือในตู้เย็น ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ เกลือไม่ต้องมากหรือไม่ใส่เลย เพราะมีคาเวียร์เป็นตัวเค็ม
- เหลือเห๋ด ใส่ไปด้วย
- ตัก Crème fraîche โปะลงไป เอา caviar ทอป เสร็จค่ะ
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 23/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากๆเลยคะ จัดจานได้สวยงามมากๆ

ลุงกุ๊กชวนแdg
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เป็นงานอดิเรกค่ะ เป็นกุ๊กในบ้าน😄 home cooking

OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
อยากถามว่าเป็นกุ้กหรือเชฟหรือป่าวคะเนี่ย อาหารที่เอามาแชร์ระดับแอดว้านซ์ทั้งนั้นเลย ^^ FCค่ะ

Pearploy Stp.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
😋😋😋

ลุงกุ๊กชวนแdg
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ใช้ mayo ได้ค่ะ Crème fraîche หรือ Sour cream ก็ได้ค่ะ 😍




























