1. ผัดพริกถั่วฝักยาวใส่ไก่
ผัดพริกถั่วฝักยาวใส่ไก่

อ่าน 994 ครั้ง

ผัดพริกถั่วฝักยาวใส่ไก่

Homework
ชวนทำ " ผัดพริกถั่วฝักยาว ใส่ไก่ " ค่ะ
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • ถั่วฝักยาว150 กรัม
  • พริกแกงแดง3 ชต.
  • ไก่สะโพก/อื่นๆ150 กรัม
  • ใบมะกรูด5 ใบ
  • น้ำตาล2 ชต.
  • น้ำปลา1 ชต
  • น้ำมันสำหรับผัด2 ชต.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เริ่มเตรียมวัตถุดิบหลักๆกันค่ะ - หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อนๆ, ใบมะกรูดสามารถซอยละเอียด/ฉีกเป็นชิ้นๆ แล้วแต่ถนัด - เครื่องวันนี้เดียร์ใช้ไก่ส่วนสะโพกค่ะ เพื่อนๆสามารถใช้หมูสามชั้น เบคอน หรือหมูไก่อะไรก็ได้ที่มี - เครื่องปรุงจะมีพริกแกงแดงแบบเผ็ด, น้ำตาล, น้ำปลา
  2. วิธีทำ ผัดพริกถั่วฝักยาวใส่ไก่

    2
  3. มาเริ่มทำกันค่ะ 1. นำพริกแกงไปผัดกับน้ำมัน จนพริกแกงส่งกลิ่นหอม 2. ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัด จนเนื้อสัตว์สุก 3. ต่อมาถั่วฝักยาวลงไปผัด
  4. วิธีทำ ผัดพริกถั่วฝักยาวใส่ไก่

    3
  5. ต่อมา 1. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย 2. ต่อด้วยน้ำปลา และใบมะกรูด 3. ผัดจนส่วนผสมเข้ากัน เป็นอันเสร็จค่ะ
  6. จริงๆหากมีน้ำตาลปี๊บก็ใส่ได้นะคะ พริกแกงเราจะเข้มข้นมากๆ พอดีที่บ้านหมดก็ใช้น้ำตาลทรายแทนค่ะ
    วิธีทำ ผัดพริกถั่วฝักยาวใส่ไก่

    4
  7. " ผัดพริกแกงถั่วฝักยาวไก่ "
  8. วิธีทำ ผัดพริกถั่วฝักยาวใส่ไก่

เผยแพร่: 3/6/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น