1. กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรบ้านๆ
กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรบ้านๆ

อ่าน 646 ครั้ง

กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรบ้านๆ

กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดที่ ทำง่าย คุ้มค่า อร่อยกว่ากินที่ร้านอีก 💚💚💚💚
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • กุ้งขาว7ขีด
  • วุ้นเส้นสดครึ่งห่อใหญ่
  • ขิง2หัว
  • พริกไทยป่น
  • ซีอิ้วขาว1ช้อนครึ่ง
  • น้ำมันหอย1ช้อนครึ่ง
  • น้ำมันงา1ช้อนครึ่ง
  • น้ำตาล1ช้อน
  • หมูสามชั้น6-7ชิ้น
  • ต้นหอมขึ้นช่าย1กำ
  • กระเทียม2-3หัว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. เตรียมชามผสม ใส่ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา น้ำตาล พริกไทย ขิงหั่น กระเทียมบุบ ลงในชามผสม แล้วคนให้เข้ากัน

  2. 2
  3. ล้างกุ้ง และนำกุ้งลงไปแช่ในส่วนผสมที่เตรียมเอาไว้

  4. 3
  5. นำกุ้งออกแล้วก็เอาวุ้นเส้นลงไปแช่ด้วยเช่นกัน

  6. 4
  7. เอาหมูสามชั้นไปผัดในหม้อที่ จะทำเพื่อให้น้ำมันออกมานิดนึง

  8. 5
  9. จากนั้นใส่เส้นที่แช่กับส่วนผสมเอาไว้ลงไปและนำกุ้งวางเรียงไว้ให้สวยงาม โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายแล้วต้นหอม

  10. 6
  11. ปิดตาเอาไว้ออกที่ใครๆคอยดูว่าไม่ให้น้ำแห้ง หากน้ำแห้งก็สามารถเติมน้ำได้

  12. 7
  13. รอให้กุ้งสุกสวยงามจากนั้นนำขึ้นได้เลยจ้า
  14. ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยเลิศเลยจ้า

เผยแพร่: 20/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น