อ่าน 727 ครั้ง
กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรบ้านๆ
Homework
กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดที่ ทำง่าย คุ้มค่า อร่อยกว่ากินที่ร้านอีก 💚💚💚💚
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- กุ้งขาว7ขีด
- วุ้นเส้นสดครึ่งห่อใหญ่
- ขิง2หัว
- พริกไทยป่น
- ซีอิ้วขาว1ช้อนครึ่ง
- น้ำมันหอย1ช้อนครึ่ง
- น้ำมันงา1ช้อนครึ่ง
- น้ำตาล1ช้อน
- หมูสามชั้น6-7ชิ้น
- ต้นหอมขึ้นช่าย1กำ
- กระเทียม2-3หัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมชามผสม ใส่ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา น้ำตาล พริกไทย ขิงหั่น กระเทียมบุบ ลงในชามผสม แล้วคนให้เข้ากัน
- ล้างกุ้ง และนำกุ้งลงไปแช่ในส่วนผสมที่เตรียมเอาไว้
- นำกุ้งออกแล้วก็เอาวุ้นเส้นลงไปแช่ด้วยเช่นกัน
- เอาหมูสามชั้นไปผัดในหม้อที่ จะทำเพื่อให้น้ำมันออกมานิดนึง
- จากนั้นใส่เส้นที่แช่กับส่วนผสมเอาไว้ลงไปและนำกุ้งวางเรียงไว้ให้สวยงาม โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายแล้วต้นหอม
- ปิดตาเอาไว้ออกที่ใครๆคอยดูว่าไม่ให้น้ำแห้ง หากน้ำแห้งก็สามารถเติมน้ำได้
- รอให้กุ้งสุกสวยงามจากนั้นนำขึ้นได้เลยจ้า
1
2
3
4
5
6
7
ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยเลิศเลยจ้า
เผยแพร่: 20/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น