อ่าน 1.4k ครั้ง
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ

น้ำพริกกะปิกินไม่หมดเหลือๆก็เอามาผัดใส่ข้าวได้ค่ะ
7 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ข้าวสวย1 จาน
- น้ำพริกกะปิ2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่น้ำพริกกะปิ ผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่ไข่ไก่ ผัดให้พอสุก ใส่ข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน
- ชิมรส ถ้าชอบแล้วก็เสร็จพร้อมรับประทาน ถ้ายังไม่แซ่บก็ใส่น้ำพริกกะปิที่เหลือเพิ่ม ถ้าน้ำพริกกะปิหมดแล้วก็ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ตามชอบได้เลยค่ะ
- เสริฟพร้อมไข่ดาว ปลาทู ผักเคียง ตามชอบค่ะ
1
ใส่ไข่ไก่จะทำให้ผัดง่ายขึ้น ข้าวร่วนไม่ติดกันเป็นก้อนค่ะ
2
3

เผยแพร่: 31/08/2018 • อัพเดท: 01/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
