1. น้ำพริก​หนุ่มแสนอร่อย
น้ำพริก​หนุ่มแสนอร่อย

อ่าน 1.4k ครั้ง

น้ำพริก​หนุ่มแสนอร่อย

Homework
น้ำพริก​หนุ่มเป็นอาหารพื้นบ้านของคนเหนือที่ทำง่ายทานอร่อยไม่ว่าจะจิ้มข้าวเหนียว​ร้อนๆ​ แคบหมูใหม่​ๆ​ จิ้นทอดร้อน(หมูทอด)​หรือแม้แต่คลุกกับข้าวสวยก็แสนอร่อย
5 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4​ ท่าน
  • พริกหนุ่ม10​ เม็ด
  • หอมแดงไทย4​ หัว
  • กระเทียม​ไทย10​ กลีบ
  • น้ำปลา1​ ช้อนชา
  • ซีอิ้วขาว1​ ช้อนชา

วิธีทำ

    1
  1. นำพริกหนุ่ม​ หอมแดง​ กระเทียมย่างไฟให้สุก จากนั้นปอกเปลือกพริก​ หอมแดง​ กระเทียม​ แล้วนำไปโขลกให้พอแหลกปรุงรสด้วยน้ำปลาซีอิ้วขาวตามชอบใจ
  2. พริก​ หอมแดง​ กระเทียม​ หากย่างเตาถ่านจะเพิ่มความหอมอร่อยมากยิ่งขึ้น

เผยแพร่: 13/01/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
DawDaw Homemade
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากเลยค่า^^

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง