อ่าน 1.4k ครั้ง
น้ำพริกหนุ่มแสนอร่อย
Homeworkน้ำพริกหนุ่มเป็นอาหารพื้นบ้านของคนเหนือที่ทำง่ายทานอร่อยไม่ว่าจะจิ้มข้าวเหนียวร้อนๆ แคบหมูใหม่ๆ จิ้นทอดร้อน(หมูทอด)หรือแม้แต่คลุกกับข้าวสวยก็แสนอร่อย
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- พริกหนุ่ม10 เม็ด
- หอมแดงไทย4 หัว
- กระเทียมไทย10 กลีบ
- น้ำปลา1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำพริกหนุ่ม หอมแดง กระเทียมย่างไฟให้สุก จากนั้นปอกเปลือกพริก หอมแดง กระเทียม แล้วนำไปโขลกให้พอแหลกปรุงรสด้วยน้ำปลาซีอิ้วขาวตามชอบใจ
1
พริก หอมแดง กระเทียม หากย่างเตาถ่านจะเพิ่มความหอมอร่อยมากยิ่งขึ้น
เผยแพร่: 13/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้















![พริกหนุ่มยัดไส้หมู [ Philips Airfryer ] พริกหนุ่มยัดไส้หมู [ Philips Airfryer ]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2021/08/31/4b51e6b0acf843298674d0738e86eab6.jpg)













